森のうさぎ

永瀬廉流 Mochichiku（もちちく）のアレンジバージョン作ってみました。
まずは調味料と材料から。

● 餅（サトウのいっぽん餅を使用）
　スティックタイプなので便利です。

●ちくわ（ニッスイの4本入り）
　サトウのいっぽん餅と合わせると丁度良いサイズです

●刻み青ネギ

●海苔の佃煮

●マヨネーズ

●明太子マヨネーズ

●ケチャップ

●醤油

●七味唐辛子


出来上がったのが　↓　こちらです。

◎Mochichiku（もちちく）　刻み青ネギ ＋ マヨネーズ



◎Mochichiku（もちちく）　海苔の佃煮 ＋ マヨネーズ



◎Mochichiku（もちちく）　ケチャップ ＋ マヨネーズ


◎Mochichiku（もちちく）　醤油 ＋ マヨネーズ


◎Mochichiku（もちちく）　七味 ＋ マヨネーズ



◎Mochichiku（もちちく）　明太子マヨネーズ



どれも美味しかったですが、私的の推しは海苔の佃煮 ＋ マヨネーズと刻み青ネギ ＋ マヨネーズでした。
餅を焼いてから、縦に切り込みを入れて開いたチクワに挟むのですが、先にチクワをレンジで少し温めてからの方が、餅も冷めないですし温かく食べることが出来ます。
気になる方は、試してみてくださいね。




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