前回の餅ちくアレンジで使用したサトウの切り餅いっぽんが残っていたので、何となく思いついた餅のアレンジ料理?を作ってみました。
料理と言えるほど、きちんとしたものではなく、とても簡単に出来るので興味のある方は是非作ってみてください。
簡単に作れて美味しい。最高ですね!
《材料》
・サトウの切り餅いっぽん 4本
(なければ切り餅を縦半分に切って使用する)
・油揚げ 2枚
・スライスチーズ 4枚
・海苔 全形サイズ 1枚
(4等分に切っておく)
《作り方》
(1)餅4本を焼いておく。
(2) 油揚げを半分に切る
(3)油揚げを開く
(4)4等分に切っておいた海苔を開いた油揚げの手前に、スライスチーズを奥に乗せる。
(5)海苔とスライスチーズを乗せた油揚げに、焼いた餅を乗せて巻く。
巻き終わりがスライスチーズの方になるように、餅は海苔の方に乗せる。
そうすると、チーズが接着用の糊替わりになるので。
(6)巻き終わりを下にしてアルミホイルに並べて、トースターで焼く。
焼き時間はトースターの火力にもよりますが、目安としては900wで4~5分くらいです。
(7)焼きあがりました。
(8)冷めないうちに食します。
お好みで醤油や七味唐辛子をかけても美味しいです。
私は、醤油と七味唐辛子をかけて食べました。
美味しかったです。
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この記事へのコメント
だんご
なるべく簡単で腹持ちがするようなそんなレシピを探しています。
食材も簡単に手に入るので次回は使わせて頂きます。
とりか
初めまして。
いらっしゃいませ。
油揚げとチーズの組み合わせは結構ボリューミーですので、食べ応えがありますよ。
海苔も私は焼き海苔を使用しましたが、味海苔でも美味しいと思います。
アウトドアなど外で調理するのでしたら、小分けにパッケージしてある味海苔の方が持ち運びには便利ですよ。
tarchan
とりか
初めまして。
いらっしゃいませ。
美味しそうと言っていただけて嬉しいです。
食べてみても美味しいですよ(^^)
お餅とチーズ好きにおススメな味でした。