森のうさぎ

気温が真夏のように暑く、台風の影響なのか風が強い1日でした。


今日もズボラ飯のご紹介です。
先日の残りのそうめん（シマダヤ流水麺）と、今回もスーパーのお総菜コーナーから購入したサラダをを使用して作りました。
究極のズボラ飯！　続編です(笑)

作り方は、こちら ↓ です。


【材料】
*そうめん（シマダヤ流水麺）
*チャーシューサラダ（スーパーのお総菜）
*麺つゆ
*食べるラー油


【作り方】
(1)そうめん（シマダヤ流水麺）の半分（1人前分）を水で洗ってほぐす。
(2)どんぶりに、水気を切ったそうめんを移し麺つゆと食べるラー油で和えておく。
(3)(2)にチャーシューサラダを盛り付けて、付属のドレッシングをかけて出来上がり♪

※ドレッシングが別売りの場合は、サラダがチャーシューサラダと中華風なので、醤油味系のドレッシングがおすすめです。

出来上がりは ↓ こちら。
うーん……やっぱり、盛り付けが下手糞ですね(´･ω･`)



今回は、冷蔵庫に残っていたブロッコリースプラウトをサラダに足して量が増えたため、サラダのカップでは小さかったので、どんぶりに盛り付けました。　
今回もそうめんを茹でてないので、全く暑さを感じませんでしたよ(笑)
今日も簡単ズボラ飯でした♪


今回使用した、そうめんとサラダ以外の材料はこちら↓です。

*麺つゆ

創味 つゆ 1L

*食べるラー油

桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g×4個



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